本網(wǎng)訊（通訊員 王欣 張鎮(zhèn)）近日，旬陽市關(guān)口鎮(zhèn)黨委、政府安排部署，關(guān)口市場監(jiān)管所迅速行動(dòng)，以“抓快檢、筑屏障、守安全”為主題，扎實(shí)開展食品快檢進(jìn)校園專項(xiàng)活動(dòng)，對轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園校園食品安全進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測，嚴(yán)把食材“入口關(guān)”，保障校園食品安全和廣大師生身體健康。
活動(dòng)采取現(xiàn)場采樣、現(xiàn)場檢測、現(xiàn)場公布檢測結(jié)果的方式，對全鎮(zhèn)各中小學(xué)、幼兒園校園食堂當(dāng)天備用的食材和肉類等原輔料進(jìn)行全覆蓋抽樣；對各學(xué)校食堂食品留樣數(shù)量、記錄、標(biāo)簽以及留樣制度執(zhí)行等情況進(jìn)行檢查。同時(shí)對學(xué)校食品安全管理員進(jìn)行了普法教育，詳細(xì)講解食品快檢知識(shí)和食材選購注意事項(xiàng)，要求學(xué)校始終做到關(guān)口前移、抓早抓小、閉環(huán)管理，扛牢食安責(zé)任，守護(hù)安全每一餐。
本次專項(xiàng)檢測活動(dòng)，主要以中小學(xué)校、幼兒園食堂的米、面、糧油、蔬菜等為重點(diǎn)，檢測項(xiàng)目為農(nóng)藥殘留、吊白塊、二氧化硫、過氧化氫等，活動(dòng)期間共完成4所學(xué)校食堂20批次食品快速檢測，檢測結(jié)果全部合格。
通過開展食品安全快檢進(jìn)校園活動(dòng)，充分發(fā)揮了快速檢測“防火墻”“過濾網(wǎng)”作用，確保了校園食品安全監(jiān)管的時(shí)效性、靶向性和精準(zhǔn)性，促使各學(xué)校對食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置，筑牢食品安全“綠色屏障”。
