本網訊（記者 陸青波 通訊員 王建霞 熊樂）12月4日，“安康果蜜紅·起源地漢陰”第二屆茶王斗茶大賽在漢陰舉辦。知名茶葉專家、全縣68家茶企代表齊聚一堂，共謀安康果蜜紅茶的發(fā)展，為推動茶產業(yè)高質量發(fā)展建言獻策。
比賽現(xiàn)場，28份茶品參賽，經過評審團現(xiàn)場審評打分。最終漢陰縣漢泰農業(yè)科技發(fā)展有限公司獲得“茶王”稱號，鳳堰茶業(yè)有限公司獲得一等獎，漢陽鎮(zhèn)天源富硒茶葉專業(yè)合作社、平梁鎮(zhèn)嘉木田源茶樹良種專業(yè)合作社獲得二等獎，漩渦鎮(zhèn)杜家埡茶廠、臻品眾康茶業(yè)有限公司、和嘉元茶業(yè)有限公司獲得三等獎。“漢陰果蜜紅是個新的產品，從開發(fā)到現(xiàn)在，我們做了很多的努力，市場反應都比較好，政府非常支持，作為茶企的一員，在今后的開發(fā)制作研發(fā)的過程當中，要付出更多的努力，爭取把果蜜紅做向全國，走向世界。”談起獲獎感受，茶王獲得者馮衛(wèi)平激動地說。
據(jù)了解，安康果蜜紅茶是由中國農科院魯成銀專家工作站、市農科院聯(lián)合研發(fā)的一款以科技為引領的創(chuàng)新型時尚紅茶產品，充分結合紅茶和烏龍茶的加工工藝，具有“湯色橙黃明亮、果蜜醇香濃郁、滋味細膩甜滑”的品質特征，兼具陜南茶天然無污染、富硒保健的獨特優(yōu)勢。
“從企業(yè)送來的茶品看，這一屆和上一屆比，整體品質較高，口感比上一屆細膩，好的和差的差距較小，80%以上的企業(yè)達到我設計的要求。”中國農業(yè)科學院茶葉研究所原副所長、二級研究員魯成銀建議，“要在品質上持續(xù)提升，不斷優(yōu)化口感風味，做一種引領健康時尚的紅茶。做好品牌宣傳，開一些推薦會，促進產銷對接，使更多消費者了解 ”。
自“安康果蜜紅茶”問世以來，非常受消費者青睞，成功入選全國名特優(yōu)新農產品，榮獲第30屆中國楊凌農高會“后稷獎”和群眾最喜愛的“后稷獎”產品，“安康果蜜紅茶•起源地漢陰”榮膺第109屆美國巴拿馬太平洋萬國博覽會“金獎”，已成為推動漢陰百姓富、生態(tài)美、產業(yè)興的一張靚麗名片。
“下一步，我們將加強技術指導，推動果蜜紅茶標準化生產，加大市場推廣力度，拓寬銷售渠道，提高產品的市場占有率；持續(xù)鼓勵創(chuàng)新，培育更多優(yōu)質茶企業(yè)，推動茶產業(yè)轉型升級與高質量發(fā)展，讓安康果蜜紅茶成為茶產業(yè)的一張亮麗名片。”漢陰縣農業(yè)農村局黨組書記徐春明表示。
