通訊員 黃一航
漢陰縣漩渦鎮(zhèn)的鳳堰梯田，素有“大地詩行”的美譽，不僅是震撼人心的世界級景觀，更是滋養(yǎng)一方百姓的天然“生態(tài)糧倉”。如今，這片沉淀著千年農(nóng)耕智慧的土地正煥發(fā)新生，一個聚焦本地特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌——“鳳堰優(yōu)品”蓬勃崛起，成為連接生態(tài)優(yōu)勢與經(jīng)濟價值的關(guān)鍵紐帶。它早已超越單一農(nóng)產(chǎn)品的物理屬性，承載著當(dāng)?shù)匾試鬄橐I(lǐng)、以科技為支撐、以產(chǎn)業(yè)鏈融合為路徑的發(fā)展實踐，更見證著群眾穩(wěn)步增收的幸福變遷。
曾經(jīng)，漩渦鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品如同藏于深山的璞玉，雖有萬畝富硒稻田與金色油菜花海的先天優(yōu)勢，農(nóng)戶卻多停留在售賣稻谷、菜籽等原材料的初級階段，“好貨難賣好價錢”成為制約發(fā)展的痛點。為破局解困，當(dāng)?shù)亓⒆愀晃Y源稟賦與鳳堰梯田景區(qū)的金字招牌，系統(tǒng)性打造“鳳堰優(yōu)品”農(nóng)副產(chǎn)品系列，以“原生態(tài)+精加工+品牌化”的發(fā)展路徑，將鳳堰大米、菜籽油、茶葉、蜂蜜等特色產(chǎn)品推向更廣闊的市場。
如今，源自鳳堰梯田的鳳堰富硒大米已成為“精品米”“健康米”的代名詞，而系列中的菜籽油更以“7D工藝”為核心賣點，精準(zhǔn)錨定品質(zhì)與健康需求，憑借扎實的科技內(nèi)核樹立市場地位，為品牌附加值筑牢根基，讓“深閨珍品”真正實現(xiàn)了價值躍升。
品牌價值的落地，離不開現(xiàn)代化加工能力的硬核支撐。鎮(zhèn)屬國企漢漩眾聯(lián)實業(yè)有限公司主導(dǎo)建設(shè)的田鳳村大米加工廠與茨溝村7D菜籽油坊，正是“鳳堰優(yōu)品”從農(nóng)產(chǎn)品向商品轉(zhuǎn)化的核心樞紐。
田鳳村大米加工廠配備了先進(jìn)的礱谷、碾米、色選設(shè)備，形成日處理30噸稻谷的生產(chǎn)能力，標(biāo)志著當(dāng)?shù)卮竺桩a(chǎn)業(yè)告別“賣原糧”的粗放模式。每一粒米都經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化加工，其晶瑩飽滿的品相背后，反映的是產(chǎn)品價值的大幅提升。另一邊，投資數(shù)百萬元建成的標(biāo)準(zhǔn)化鳳堰油坊，引進(jìn)日加工5噸油菜籽的7D智能榨油設(shè)備，不僅通過技術(shù)革新提高出油率與產(chǎn)品品質(zhì)，還堅持“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”原則收購本地油菜籽，讓農(nóng)戶直接分享加工環(huán)節(jié)的增值收益。現(xiàn)代化工廠的投產(chǎn)，將每一粒米、每一滴油都轉(zhuǎn)化為帶動增收的“金果子”，推動漩渦鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)實現(xiàn)從“有特產(chǎn)”到“有產(chǎn)業(yè)”、從“有產(chǎn)量”到“有產(chǎn)值”的關(guān)鍵跨越。
“鳳堰優(yōu)品”的成長之路，始終與鳳堰梯田的旅游熱潮同頻共振。當(dāng)?shù)厣羁贪盐?ldquo;農(nóng)文旅融合”的發(fā)展邏輯，將農(nóng)產(chǎn)品銷售深度嵌入“油菜花旅游季”“鳳堰梯田音樂會”等特色文旅活動中。僅2025年油菜花季，就吸引游客20萬人次，實現(xiàn)綜合收入200萬元，而“鳳堰優(yōu)品”系列產(chǎn)品則順勢成為游客爭相購買的旅游禮品，讓梯田的生態(tài)饋贈變成可帶走的“梯田記憶”。
為進(jìn)一步深化融合效應(yīng)，漩渦鎮(zhèn)計劃在景區(qū)打造“稻作體驗園”，讓游客親身參與農(nóng)耕勞作，直觀感受從田間到餐桌的全過程，體驗傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧與現(xiàn)代加工工藝的碰撞。這種“前店后廠”的模式，讓“鳳堰優(yōu)品”的品牌故事看得見、摸得著、嘗得到，既豐富了旅游體驗，又極大提升了品牌認(rèn)同感與消費者黏性。
“鳳堰優(yōu)品”的成功，核心在于背后一套行之有效的“國企帶鎮(zhèn)村”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制。作為鎮(zhèn)屬國企，漢漩眾聯(lián)公司扮演著產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”角色，但并非大包大攬，而是通過多元方式將小農(nóng)戶穩(wěn)穩(wěn)嵌入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系：生產(chǎn)環(huán)節(jié)實行溢價收購，保障種植收益；加工環(huán)節(jié)提供就業(yè)崗位并落實分紅政策，拓寬增收渠道；銷售環(huán)節(jié)通過品牌賦能與旅游增值，放大產(chǎn)品價值。從田間到市場的完整鏈條中，國企的引領(lǐng)作用貫穿始終，讓分散的農(nóng)戶凝聚成發(fā)展合力，使鳳堰梯田的生態(tài)產(chǎn)出，切實轉(zhuǎn)化為群眾手中多元、可持續(xù)的收入。
從田間地頭的原始產(chǎn)出，到包裝精美、品質(zhì)可靠的“鳳堰優(yōu)品”，漩渦鎮(zhèn)走出了一條獨具特色的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，以國企為引擎激活發(fā)展動力，以品牌為保障提升產(chǎn)品價值，以產(chǎn)業(yè)融合為路徑拓寬發(fā)展空間。如今，鳳堰梯田的每一次豐收，都不僅是自然的饋贈，更是百姓增收的希望；每一份“鳳堰優(yōu)品”的售出，都在書寫生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興新篇章。
